সাম্প্রদায়িক সম্প্রীতির বন্ধনকে আরও মজবুত করার আহ্বান রাষ্ট্রপতির
বড়দিন উপলক্ষ্যে প্রধান উপদেষ্টার শুভেচ্ছা বিনিময়
প্রধান উপদেষ্টার সঙ্গে বিশ্বব্যাংকের আবাসিক পরিচালকের বিদায়ী সাক্ষাৎ
নির্বাচন আয়োজনের পর নিজের কাজে ফিরে যাবেন ড. ইউনূস
একাত্তরের অমীমাংসিত সমস্যা মীমাংসা করুন : পাকিস্তানের প্রধানমন্ত্রীর প্রতি প্রধান উপদেষ্টা
বার্ড ফ্লু : ক্যালিফোর্নিয়ায় জরুরি অবস্থা জারি
হোয়াইটওয়াশ করে ফিরতে চান বাংলাদেশ
কালিগঞ্জে বিজয় দিবস ফুটবলে সূর্যের হাসি চ্যাম্পিয়ন
নারায়ণগঞ্জ জাপমাসের উদ্যোগে শীতার্তদের মাঝে কম্বল বিতরণ
প্রধান উপদেষ্টার সাথে কায়রোতে মালয়েশিয়ার মন্ত্রীর সাক্ষাৎ
দেশকন্ঠ ডেস্ক : ইফতারে প্রতিদিন এক মেন্যু কি আর খেতে ভালো লগে! প্রতিদিনের ইফতার মেন্যুতে ভিন্নতা আনতে তাই বানিয়ে ফেলুন সহজপাচ্য সবজি খিচুরী।আসুন তাহলে জেনে নেয়া যাক ইফতারের জন্য যেভাবে বানাবেন সবজি খিচুড়ি।
উপকরণ:
পোলাও চাল, মশুর ডাল, জিরা, আলু, গাজর, পেঁয়াজ, তেজপাতা, সরিষার তেল, ফুলকপি, মটরশুটি, লবণ, পানি।
প্রণালি : আলু এবং ফুলকপি টুকরো করে কেটে ধুয়ে তেলে ভেজে তুলে রাখুন। তেলে পেঁয়াজ দিয়ে সামান্য ভেজে জিরা এবং তেজপাতা দিয়ে আরো কিছুক্ষণ ভাজুন। এরপর চাল ডাল গাজর এবং মটরশুঁটি দিন। সব একত্রে ভেজে লবণ এবং পানি দিয়ে নাড়ুন। ফুটে উঠলে ভাজা সবজি দিয়ে ঢেকে দিন। ২০-২২ মিনিট পর চাল সেদ্ধ হলে এবং সবজি নরম হলে নেড়ে চুলা থেকে নামিয়ে পরিবেশন করুন।
দেশকন্ঠ/এআর
দিনাজপুরে শীতের প্রচন্ড শীত শীতজনিত রোগীর সংখ্যা বাড়ছে
গাজীপুরে ৩টি বসতবাড়িতে অগ্নিকাণ্ড
বড়দিনকে ঘিরে রাঙ্গামাটি খ্রিস্টান পল্লীতে উৎসবের আমেজ
লালমনিরহাটের বুড়িমারী পর্যন্ত চলাচল করবে বুড়িমারী এক্সপ্রেস ট্রেন
চাঁদপুরে তিনদিন ব্যাপী কৃষি প্রযুক্তি মেলা
শেরপুরে খ্রিস্টান সম্প্রদায়ের নেতাদের সাথে পুলিশের মতবিনিময়
নারায়ণগঞ্জ জাপমাসের উদ্যোগে শীতার্তদের মাঝে কম্বল বিতরণ
খাগড়াছড়িতে সেলাই মেশিন শীতবস্ত্র ও শিক্ষা উপকরণ বিতরণ
পথরেখা : আমাদের কথা
