দেশকন্ঠ প্রতিবেদন : নানা অনিয়মে মিরপুর পল্লবীর দ্য প্রিমিয়াম লাউঞ্জ রেস্তোরাঁকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)। ২১ এপ্রিল নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট শাহ্ মো. সজীবের নেতৃত্বে পরিচালিত ভ্রাম্যমাণ আদালতে এ জরিমানা করা হয়। অভিযানকালে দেখা যায়, রেস্তোরাঁটির ফায়ার লাইসেন্স নেই, পরিবেশ ছাড়পত্র নেই, কর্মচারীদের স্বাস্থ্যসনদ নেই, প্রিমিসেস লাইসেন্স নেই, বিদেশি পণ্যে আমদানিকারকের প্রমানক নেই, কলকারখানা অধিদপ্তরের নিবন্ধন নেই, জেলা প্রশাসক প্রদত্ত নিবন্ধন নেই। এছাড়াও সেখানে মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার পাওয়া যায়। খাবার রাখার ফ্রিজ অপরিষ্কার, খোলা ডাস্টবিন, অস্বাস্থ্যকর কক্ষ, খাবারে নিম্নমানের কৃত্রিম রঙের ব্যবহার, তেলাপোকার দৌরাত্ম্য, অপরিষ্কার মেঝেসহ নানা অনিয়ম পাওয়া যায়।
এসব অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী দ্য প্রিমিয়াম লাউঞ্জ কর্তৃপক্ষকে এক লাখ টাকা জরিমানা প্রদান, অনাদায়ে দায়িত্বরত ম্যানেজারকে এক মাসের বিনাশ্রম কারাদণ্ড প্রদান করা হয়। এসময় ম্যানেজার তার অপরাধ স্বীকারপূর্বক অর্থদণ্ড দিতে চান ও তাৎক্ষণিক তা আদায় করা হয়। অভিযানকালে বিএফএসএ’র ফুড ইন্সপেক্টর ছানোয়ার হোসেন, ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক আব্দুল খালেক মজুমদার, বিএফএসএ’র অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং আনসার ব্যাটালিয়নের একটি টিম উপস্থিত ছিলেন।
দেশকন্ঠ/অআ