পথরেখা অনলাইন : কাজের প্রয়োজনে আজকাল কমবেশি নানা ধরনের ডিজিটাল ডিভাইসের প্রতি আমাদের নির্ভর করতেই হয়। ডিজিটাল স্ক্রিনের এক্সপোজার, কম আলো এবং অতিবেগুনি রশ্মি ধীরে ধীরে দৃষ্টিশক্তিকে প্রভাবিত করতে পারে। এতে দৃষ্টিশক্তির উপর পরে নেতিবাচক প্রভাব। চোখ ভালো রাখতে পাতে রাখতে পারেন কিছু ফল ও সবজি। এগুলো প্রাকৃতিকভাবে ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যা দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে এবং ম্যাকুলার ডিজেনারেশনের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে।
১। গাজর
গাজর উচ্চ বিটা-ক্যারোটিন উপাদানের জন্য সুপরিচিত। উপাদানটি শরীরে ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়। ভিটামিন দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখার জন্য অপরিহার্য। এটি রাতকানা প্রতিরোধে সহায়তা করে এবং চোখ ভালো রাখে।
২। পালং শাক
পালং শাকে ক্যারোটিনয়েড যেমন লুটেইন এবং জেক্সানথিন থাকে, যা এক ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। আর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে। এই যৌগগুলো ক্ষতিকারক নীল আলো ফিল্টার করতে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে চোখকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
৩। পেঁপে
প্রচুর পরিমাণে বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই রয়েছে পেঁপেতে। এসব উপাদান চোখকে সুস্থ রাখে। ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং কোষকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। বিটা-ক্যারোটিন দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখে।
৪। মিষ্টি আলু
মিষ্টি আলু বিটা-ক্যারোটিনের আরেকটি উৎস, যা শরীর ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত করে। শক্তিশালী দৃষ্টি বজায় রাখতে, রাতকানা প্রতিরোধ করতে এবং কর্নিয়ার স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ভিটামিন এ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
৫। কমলা
ভিটামিন সি এর একটি বড় উৎস হচ্ছে কমলা। শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে চোখের রক্তনালীগুলো চভালো রাখতে সহায়তা করে এটি। পাশাপাশি অক্সিডেটিভ ক্ষতি প্রতিরোধে সাহায্য করে। ভিটামিন সি চোখের টিস্যু সুস্থ রাখে।
পথরেখ/অআ